輔大訂定餐廳(超市)管理辦法規範食品供應與採購安全 2023
政策(宣示)事實陳述：
本校訂有餐廳(超市)管理辦法與餐廳衛生檢查小組設置要點確保校內採購符合道德原則本校於2003年訂有餐廳(超市)管理辦法、並於2013年餐廳衛生檢查小組設置要點，於2014設立輔仁大學總務處經營管理中心設置辦法，對校內各委外事業進行管理，落實食材採購符合道德採購原則。經營管理中心及餐廳衛生檢查小組每年開會2次，針對相關規範進行審議。