校園餐廳所販售食品食材皆可溯源， 2019
校園餐廳自2015年起需要將每日供餐內容、食材、調味料、供應商資料登錄於校園食材登錄平台。不符道德之產品可受到公眾審視並可予以道德勸說、要求下架。在與餐廳簽訂合約時要求餐廳必需符合本校及政府相關法規。為照顧師生健康，校園餐廳及超商不販賣酒類飲料及煙品。本校超商及自動販賣機不販賣鋁箔包飲料，並從2002年配合政府政策在餐廳內用餐一律使用可洗餐具，外帶不使用塑膠類一次性餐盒，也不提供塑膠提袋。