秉持不浪費食物、分享的精神,由輔大社會科學院、耶穌會使命單位、興毅基金會以及台灣食物銀行聯合會攜手推動,設立全台灣首座食享冰箱,成為校園循環經濟的最佳學習場域。
輔大食享冰箱的物資來源廣泛,包括知名賣場、知名麵包店、校內各單位,以及善心人士的捐贈。冰箱內供應多種即期食品,例如麵包、泡麵、速食罐頭和校內便當等。這些原本可能會被浪費的食物,透過食享冰箱得到充分利用,讓全校人員都可以自由取用,產生更多價值和善意的循環。
輔大食享冰箱不僅是一個供應即期食品的共享經濟平台,更是一個體現學校價值觀的實踐。透過本平台,每一位領取這些免費食物的人,除了拯救這些即期食物,為環保盡一份心力、減少生產者的報廢成本,同時也省下一些個人餐費開銷。這些無數累積的小小善意,改變人們對食物價值與認知,為永續發展目標在大學中的生活實踐建立新典範。
輔大惜食分享平台