百鍊展演廳為專業多功能劇場，以供戲劇、音樂、舞蹈等各種表演運用，提升藝術文化素養，亦可進行國際學術研討會促進學術交流。定期舉辦免費的燈光音響工作坊，裝備表演藝術幕後技術安全專業知識。校內外團體於百鍊展演廳不定期舉辦各種藝術表演活動，如戲劇、舞蹈、音樂及歌唱才藝晚會。


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